Farmers' Market

四月漸漸的暖和，積雪褪去，露出初生的綠草，鳥兒在樹上唱歌。天氣舒服到早上得花很大的力氣才能爬起來。每日吃早餐時，面對窗外春景，便在心裡唸著，春眠不覺曉，處處聞啼鳥。有幾日竟早早就被吵醒，鳥兒如在窗前，或許獨鐘我們家窗景，大聲在這唱情歌。

Madison的春天真美好。

Farmers' Market兩週前正式開幕，簡單來說就是菜市場。美國食物大多在大型超市買，所以這類農家自產自銷的市集，除了蔬果新鮮，亦相當活潑有趣。星期六早上豐盛早午餐後，我和瑩搭著緩慢的2號巴士，往Capital去。昨晚採買才堆滿冰箱，又逛菜市場，逛菜市場算是我們在這段時間來，培養出共同的興趣，唸書煩累了，挑些漂亮的食物回家，會有幸福的滿足感，可以繼續努力。

碰巧今早是UW一年一度的Crazy Leg，路上隨處可見穿著有UW Badger t-shirt的人在慢跑，此時才發覺這個小城人多，挺熱鬧的。

Farmers' Market在capital四週圍了一圈攤位，展示自家的農產品，像大朋友辦園遊會。

市集中有許多自家烘培坊，充滿笑容的主人站在擺滿了香甜餅乾和麵包的攤位後面，親切地與路人打招呼。玻璃窗內型狀不規則的手工餅乾堆成厚厚的小山，烤乾的縫隙露出燕麥、巧克力。吃餅乾要咖啡配才是，等等先找杯咖啡再說。等等就路過一家生意很好的烘培坊，老闆叫賣著買一送一，我湊過去看，馬上就被肉桂捲所吸引，猶豫了一回，餅乾就留到下次吧!

在Farmers' Market買東西有一個好處是不用加tax，開心地拎了兩條肉桂捲，總共1.75USD而已，那裡買到這麼划算的麵包。

此處所見蔬果的種類沒想像中多，可能為季節的緣故，主要是蕃茄、少量的綠色蔬菜與新鮮香料。我們撿了兩顆紅咚咚的蕃茄和一條綠油油的小黃瓜。 晚餐切了一點小黃瓜，好的食材直接吃味道已經很好，有新鮮小黃瓜的清甜。

賣蜂蜜的老伯為了招徠生意，不惜戴上狀似蜂窩的帽子，還插了幾隻可愛的小蜜蜂，不過老伯不太笑，不敢邀請他一起合照。

Wisconsin以乳製品著名，車牌上都有America's Dairyland的字樣。我們平常不太敢買重口味的cheese，在這裡可以嚐試各種類型。今天最特別的是bread cheese，把cheese烤得像土司，表皮略焦，大概是所以得名的原因。現場放在烤盤上煎，香氣四溢。旁邊試吃的女生直呼"ridiculously delicious!"，難怪這家人潮不斷。我們試了又試，美味得不得不買一塊，現下冰箱裡還有一半，稍稍微波即可食用，瑩每想到嘴饞就會去熱一點來當點心。

有家攤子的臘腸、肉乾很新鮮，臘腸像才剛灌好。我們挑了一條辣的臘腸，果真又香又辣，吃完不過癮，又買了一條辣肉乾，吃得額頭冒汗。

走累了，買咖啡配肉桂捲，慢慢散步走回公車站。

後來和家人聊到這事，才想起小時侯爸爸曾帶我們一家人來逛Farmers' Market，好天氣躺在草地上吹風睡午覺。熱鬧的市集如此貼近capital，人群在此買賣，在路旁休憩，消磨悠閒的週未，是Madison這小城別有風味的一瞥。